Dove c’è Svevo, c’è anche l’infaticabile Riccardo Cepach. E’ lui che ha curatole iniziative per le celebrazioni del 150enario di Svevo nel 2011. E’ lui che ha pubblicato, tra gli altri, insieme all’amico e studioso Simone Volpato “Alla Peggio …
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Ancora una ricetta tratta dal ricettario di Villa Veneziani ritrovato dall’amico Simone Volpato e uscito con il Piccolo di Trieste prima di Natale. Se il ricettario di Villa Veneziani, come dice il Volpato “può diventare la chiave di volta …
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Me lo rimiravo ogni volta che ci entravo, alla libreria antiquaria “Drogheria 28” quel quadernetto, dalla copertina nera, un po’ sbiadita, interamente scritto a mano, con una calligrafia d’altri tempi, che faceva bella mostra di sé _ e anche una …
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