sacher

food + wine, how to spend it, trieste21/06/2016

i dolci di fulvio

Defilato. In una zona quanto mai viva e popolare della città “I dolci di Fulvio”, in via Vittorino da Feltre,3 sono uno di quei posticini che a Trieste bisogna assolutamente conoscere. Me lo ha segnalato una cuoca d’eccezione quale è …

food + wine, trieste29/08/2013

pasticceria sonia

Ci ero passata davanti un migliaio di volte e non l’avevo mai notata. Fino a quando, a casa di una carissima amica, ho mangiato un dolce, una delizia, una chicca triestina per pochi intenditori: il macaron _ che, si badi …