malvasia Archives - Goodmorningtrieste

itineraries, leisure time, trieste16/07/2014

its | blog tour da benjamin zidarich

Le vigne sono subito lì affacciate sul mare. Filari regolari, curatissimi, particolarmente verdeggianti a causa delle piogge dei giorni scorsi. Il mare pare di toccarlo. In lontananza, la laguna di Grado. Se guardi bene scorgi anche, piccole e affollate, le …

food + wine, trieste22/12/2013

dicembre | MASSIMILIANO FORZA

“Il Barozzi preparava sempre una tipica minestra triestina, la jota. Se non era stagione optava per l’insalata russa. Ma come diceva lui “el clima de London va sempre ben, per la jota”. Terrano e Malvasia, strudel e putizze …

food + wine, itineraries, other languages21/03/2013

osmizza | schankwirtschaft triestinisch

ph_daniela pick tamaro_2013

italiano /

Ein rotgestrichener Pfeil aus Holz und einige gebundene Zweige. Nein, viele Pfeile und Zweige…an einer der zahlreichen Strassenkreuzungen im Karst. Sie weisen den Weg und sind zugleich das sichere Zeichen, dass die Saison der Osmizze …

food + wine, itineraries, survival kit, trieste21/03/2013

un’istituzione triestina | l’osmizza

ph_daniela pick tamaro_2013

deutsch /

Una freccia rossa e una frasca… anzi, tante! Qualche giorno fa, ad un incrocio stradale dalle parti di Sgonico, mi sono imbattuta in una serie di frecce e frasche, segno inequivocabile che è iniziata la …