Le decorazioni natalizie di una volta, sempre lì anche in estate, non ci sono più. Il locale è stato ripulito. I muri sono stati imbiancati e gli scaffali liberati delle cianfrusaglie che li affollavano. Per il resto, al Salvagente, …
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L’altro giorno sono stata al Salvagente, trattoria “unica” a Trieste. Ci sono stata con il preciso intento di mangiare “canoce”. id est cicale di mare Fino a fine febbraio, infatti, quando inizia o dovrebbe iniziare a fare caldo _ …
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Poco importa se le decorazioni natalizie _ un alberello e qualche festone colorato _ sono sempre lì, anche in piena estate. Non si viene al Salvagente per il locale. Si viene per il clima familiare, per l’ottima cucina, per i …
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