romi panOsteria

romi panOsteria

Sapevo di entrare in una panetteria un po’ speciale…Sapevo che, oltre al pane, brezeln, degli gnocchi favolosi e a qualche buon dolcetto, si poteva prendere anche un caffè in questo delizioso posticino a due passi dal Revoltella e dal mare. …

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volentieri

volentieri

Vi chiederete, sicuramente, il senso di chiamare un post “volentieri”. È da tempo che volevo scrivere di questa tipica espressione triestina. È da tempo che volevo mettere in guardia il foresto che viene a Trieste  sull’uso di essa.…

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drogheria 28

drogheria 28

Via Ciamician n. 6, a Trieste. Questo è l’indirizzo giusto se cercate qualche cosa di diverso da una solita libreria. Drogheria 28 è la libreria antiquaria che Simone Volpato, eclettico e vulcanico editore con una irrefrenabile passione per i libri, …

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settembre | PAOLO RUMIZ

settembre | PAOLO RUMIZ

“Aveva sempre odiato le cotogne: dopo la guerra quando era bambino del frutto si faceva la marmellata, un impasto gommoso che lasciava, a lui che lo toccava, sulle mani macchie giallognole, come succede quando si sbucci la dura malagrana. Gli …

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pasticceria sonia

pasticceria sonia

Ci ero passata davanti un migliaio di volte e non l’avevo mai notata. Fino a quando, a casa di una carissima amica, ho mangiato un dolce, una delizia, una chicca triestina per pochi intenditori: il macaron  _ che, si badi …

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mangiare | genuino

mangiare | genuino

Genuino. Se vuoi mangiare qualche cosa di diverso, di speciale, di genuino a Trieste questo è il posto giusto. Ci ho sbattuto letteralmente il naso contro mentre gironzolavo senza una meta per città vecchia, a caccia di scorci. Mi ha …

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agosto | VEIT HEINICHEN

agosto | VEIT HEINICHEN

“Miriam si sedette a un tavolo accanto all’imponente colonna centrale, che probabilmente era stata inserita nella struttura a mo’ di supporto molto tempo dopo che la casa era stata costruita. Ordinò un bicchiere di merlot di Doro Princic e, mentre …

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le ginestre

le ginestre

L’occasione arriva da fb.  Da una bella foto delle Ginestre splendido “bagno” triestino, meta ideale per  passare una bella giornata di mare pieno. Oltre al bivio, ultimo baluardo del toc^ mordi e fuggi, iniziano i dieci chilometri di strada costiera, …

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post da gorizia | premio amidei

post da gorizia | premio amidei

di Sarah Gherbitz

È un rituale consolidato, il Premio Amidei di Gorizia, per recuperare quei film che magari ci siamo lasciati sfuggire durante l’inverno, gustandoli all’interno del Parco Coronini Cronberg, vera e propria ‘oasi’ verde lussureggiante situata a pochi passi …

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