la ricetta della domenica | vanille kipferl

la ricetta della domenica | vanille kipferl

di Elisabetta Birsa

Tra le vecchie e ordinate carte di nonna Silvia mio marito ha ritrovato un ricettario scritto a mano, in tedesco, con decorazioni ritagliate dalle riviste… tra le altre, la ricetta dei magnifici biscotti Vanille Kipferl che ogni …

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novembre | ENZO BETTIZA

novembre | ENZO BETTIZA

 

“La cucina”, mi spiegò la mamma placando il fuoco delle mie domande incalzanti, “ era allora l’ambiente più vasto e fervido di tutta la casa. Pensa che era ancora più grande di quella che puoi vedere oggi nel nostro …

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lubiana | presente, passato e futuro

lubiana | presente, passato e futuro

Non mi capita spesso di andare a Lubiana, nonostante sia davvero vicina a Trieste, non più di un’oretta, in macchina. Ci sono stata l’altro sabato, in una splendida giornata di sole d’autunno.

Sono stata spinta dalla mia curiosità, stuzzicata da …

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