#barcolana46

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ph_Moreno Faina

Ottobre a Trieste significa Barcolana. Festa di barche, settimana di baldoria quella che precede l’oramai famosissima regata che ogni anno il secondo week end di ottobre si svolge nella cornice del Golfo di Trieste. Una Trieste che …

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la ricetta della domenica | chifeletti

la ricetta della domenica | chifeletti

I chifeletti li ho trovati solo a Trieste. Non proprio adattai alla dieta… ma con l’arrivo dei primi timidi freddi si possono mangiare. Sono quelle lunette fatte con la pasta degli gnocchi, fritte nell’olio, da mangiare sia con lo stinco …

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