Raccomandato dalla mia amica Silvy, che che crive quanto segue:
Quando la mia amica Silvana si è trasferita a Trieste, dopo una vita passata a lavorare a Milano, mai avrebbe pensato di ritrovarsi a gestire un Bed & Breakfast! L’idea …
Read More
Sapevo di entrare in una panetteria un po’ speciale…Sapevo che, oltre al pane, brezeln, degli gnocchi favolosi e a qualche buon dolcetto, si poteva prendere anche un caffè in questo delizioso posticino a due passi dal Revoltella e dal mare. …
Read More
Vi chiederete, sicuramente, il senso di chiamare un post “volentieri”. È da tempo che volevo scrivere di questa tipica espressione triestina. È da tempo che volevo mettere in guardia il foresto che viene a Trieste sull’uso di essa.…
Read More
Tutto è cominciato al Parco di San Giovanni durante la tradizionale mostra mercato Horti Tergestini, che ogni anno si tiene in aprile a Trieste. Gironzolavo qua e là con la mi amica Simonetta. In un bel padiglione ristrutturato di quello …
Read More
Oggi, domenica senza ricetta. Dieta e sport, per riprendersi dai bagordi estivi. Vi porto a fare una passeggiata lungo un itinerario di nove chilometri circa che ho scovato in una guida sul nordic walking a Trieste e dintorni. E’ un …
Read More
Via Ciamician n. 6, a Trieste. Questo è l’indirizzo giusto se cercate qualche cosa di diverso da una solita libreria. Drogheria 28 è la libreria antiquaria che Simone Volpato, eclettico e vulcanico editore con una irrefrenabile passione per i libri, …
Read More
“Aveva sempre odiato le cotogne: dopo la guerra quando era bambino del frutto si faceva la marmellata, un impasto gommoso che lasciava, a lui che lo toccava, sulle mani macchie giallognole, come succede quando si sbucci la dura malagrana. Gli …
Read More
Ci ero passata davanti un migliaio di volte e non l’avevo mai notata. Fino a quando, a casa di una carissima amica, ho mangiato un dolce, una delizia, una chicca triestina per pochi intenditori: il macaron _ che, si badi …
Read More
“Miriam si sedette a un tavolo accanto all’imponente colonna centrale, che probabilmente era stata inserita nella struttura a mo’ di supporto molto tempo dopo che la casa era stata costruita. Ordinò un bicchiere di merlot di Doro Princic e, mentre …
Read More
L’occasione arriva da fb. Da una bella foto delle Ginestre splendido “bagno” triestino, meta ideale per passare una bella giornata di mare pieno. Oltre al bivio, ultimo baluardo del toc^ mordi e fuggi, iniziano i dieci chilometri di strada costiera, …
Read More
Ricevo dalla mia amica Laura e volentieri pubblico
C’è un piccolo negozio in Corso Italia, una bottega insignificante. Ora è coperto da un’impalcatura, installata per la ristrutturazione della facciata del palazzo. E’ un locale abbandonato, degradato e non ricordo neanche …
Read More
“La tavola era preparata. La vedova e il pretino vi erano già seduti, immobili e in silenzio. Il figlio, tanto per dire qualche cosa, chiese al pretino se in seminario avessero molto da studiare. Mentre costui s’ ingegnava di fargli …
Read More
Come ogni santo giorno, anche questa mattina sono andata a comperare il pane. Vado, al panificio “Visintin” di Piazza Carlo Alberto. Ci vado perché trovo il pane e la focaccia fatti con la farina basica, la pizza e altre leccornie, …
Read More
Era inverno e la bora soffiava forte. Ci sono entrata per caso. Ci sono entrata per ripararmi dalle fredde e violente raffiche. Mi si è aperto davanti uno strano negozio: Vud, non proprio o non solo un negozio ma un… …
Read More
“Devi solo scendere tre piani di scale, girare l’angolo e comprare la ricotta. Ce la puoi fare. Non diluvia, non nevica, niente afa equatoriale, niente cataclismi, anche oggi siamo stati risparmiati. Gli ha parlato così la regina. Ogni tanto succede. …
Read More