food + wine

Guardare Trieste con gli occhi degli altri. Da questa idea nasce, nell’ottobre 2012, il blog Goodmorning Trieste | liberi appunti dalla città più lontana d’Italia.

agosto | VEIT HEINICHEN

agosto | VEIT HEINICHEN

“Miriam si sedette a un tavolo accanto all’imponente colonna centrale, che probabilmente era stata inserita nella struttura a mo’ di supporto molto tempo dopo che la casa era stata costruita. Ordinò un bicchiere di merlot di Doro Princic e, mentre …

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la ricetta della domenica | caponatina

la ricetta della domenica | caponatina

Ecco un’altra delle preziose “ricettine” inviatemi dalla mamma di Alessandra. Un po’ più complicata del solito _ non come difficoltà ma come perdita di tempo. Una  squisita CAPONATINA, direttamente dalla Sicilia! _ la foto  l’ho scattata dalla Dolly, la mia

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luglio | GIANI STUPARICH

luglio | GIANI STUPARICH

“La tavola era  preparata. La vedova e il pretino vi erano già seduti, immobili e in silenzio. Il figlio, tanto per dire qualche cosa, chiese al pretino se in seminario avessero molto da studiare. Mentre costui s’ ingegnava di fargli …

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mangiare | zoe food

mangiare | zoe food

Mi sono innamorata di questo posto dal primo momento che ci sono entrata. Un posto speciale ed accogliente, in via Felice Venezian a Trieste. Un posto diverso. Un nutribar, un fast good una sintesi tra bar, ristorante, punto vendita alimentare …

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giugno | MAURO COVACICH

giugno | MAURO COVACICH

“Devi solo scendere tre piani di scale, girare l’angolo e comprare la ricotta. Ce la puoi fare. Non diluvia, non nevica, niente afa equatoriale, niente cataclismi, anche oggi siamo stati risparmiati. Gli ha parlato così la regina. Ogni tanto succede. …

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