L’altro giorno sono stata al Salvagente, trattoria “unica” a Trieste. Ci sono stata con il preciso intento di mangiare “canoce”. id est cicale di mare Fino a fine febbraio, infatti, quando inizia o dovrebbe iniziare a fare caldo _ …
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Non avevo tanta voglia di andare a correre, ieri sera. Per invogliarmi ho portato con me mio marito. Per questo sono arrivata quasi in anticipo! Alcuni erano già li, dietro il Magazzino 26, in Porto Vecchio a fare stretching e …
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Dove c’è Svevo, c’è anche l’infaticabile Riccardo Cepach. E’ lui che ha curatole iniziative per le celebrazioni del 150enario di Svevo nel 2011. E’ lui che ha pubblicato, tra gli altri, insieme all’amico e studioso Simone Volpato “Alla Peggio …
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“Le ho dato la ricetta della carbonara di granseola?”. Mi ha chiesto Dorina, la mitica pescivendola di via Combi. Adesso è proprio tempo per la granseola, la deve assolutamente fare. Lei la prepara ogni giorno, pronta da mettere nel piatto, …
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Martedi 13 gennaio 2015. Ore 18.30. Stesso giorno, stessa ora dell’anno scorso. E’ l’appuntamento fisso con l’ApeTu, l’allenamento per tutti, organizzato dalla Bavisela per arrivare preparati alla Green Europe Marathon, Halfmarathon e Bavisela Wind Family del 3 maggio.…
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Ancora una ricetta tratta dal ricettario di Villa Veneziani ritrovato dall’amico Simone Volpato e uscito con il Piccolo di Trieste prima di Natale. Se il ricettario di Villa Veneziani, come dice il Volpato “può diventare la chiave di volta …
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All’ esterno ha ancora il vecchio “casson” di legno intagliato, con la scritta “Cesca” in bella vista. I “rolè” _ id est serrande _ di ferro leggermente arrugginito si intravedono, non del tutto tirati su. Sull’ angolo con via Mazzini …
Read MoreI chilometri non sono l’unità di misura più adeguata per dire la lontananza di Trieste dall’Italia, o meglio, dell’Italia da Trieste. A Trieste ci sono tali e tante differenze e lontananze che pare di vivere in un posto a sé …
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Anno 2014 Regia Gabriele Salvatores Sceneggiatura Ludovica Rampoldi, Stefano Sardo Attori Ludovico Girardello, Valeria Golino, Alessandro Fabbri, Kseniya Rappoport, Noa Zatta, Laura Sampedro, Aleksey Guskov…
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Non aveva dormito bene quella notte. Sarà stata la solita agitazione che lo prendeva quando doveva andare in viaggio o la cena della sera precedente, a base di pietanze molto pesanti. Ad un certo punto Giorgio si era …
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Me lo rimiravo ogni volta che ci entravo, alla libreria antiquaria “Drogheria 28” quel quadernetto, dalla copertina nera, un po’ sbiadita, interamente scritto a mano, con una calligrafia d’altri tempi, che faceva bella mostra di sé _ e anche una …
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“Le nuove povertà non sono legate solo ai bisogni di natura materiale, ma anche ai bisgni di identità, di senso, di relazioni significative, di comunicazione”. Da “Il dovere della Fiducia”, documento base della Comunità di San Martino al …
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La scorsa domenica avevo promesso di darvi la ricetta della meringhe. Vi propongo invece una variante natalizia tedesca, per non buttare tutte quelle chiare d’uovo che avanzano facendo Hilda o Buttergebäck: i Nussmakronen.…
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