Umag, a small fishermen town in the very northwest corner of the Adriatic Coast of Croatia, offers plentiful culinary choices. Located only few kilometers south of Slovenian border, it is one of the first coastal towns to pass when tourists …
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L’altra sera ad una cenetta di compleanno a casa di un’amica ho mangiato divinamente. Sua madre si è prodotta in una serie di ricettine, una più buona dell’altra. L’unico suo difetto è che nel chiedere le dosi della ricetta, da …
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Era inverno e la bora soffiava forte. Ci sono entrata per caso. Ci sono entrata per ripararmi dalle fredde e violente raffiche. Mi si è aperto davanti uno strano negozio: Vud, non proprio o non solo un negozio ma un… …
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Mi sono innamorata di questo posto dal primo momento che ci sono entrata. Un posto speciale ed accogliente, in via Felice Venezian a Trieste. Un posto diverso. Un nutribar, un fast good una sintesi tra bar, ristorante, punto vendita alimentare …
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Lipica Stud Farm is a true hidden treasure of Slovenia. Especially this time of the year, when everything is green, entering the Farm is like a ride through a never ending beautiful park full of white horses.…
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Caldo estivo. Finalmente, qui a Trieste, si va tutti al mare. Stavo pensando a cosa proporvi di fresco quando mi sono imbattuta in questa gustosa e ricca insalatona del mio amico Picio, di Verona. Non proprio light… un vero piatto …
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“Devi solo scendere tre piani di scale, girare l’angolo e comprare la ricotta. Ce la puoi fare. Non diluvia, non nevica, niente afa equatoriale, niente cataclismi, anche oggi siamo stati risparmiati. Gli ha parlato così la regina. Ogni tanto succede. …
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Mi sono ripresa a fatica dallo scorso week end. Non è stato facile organizzare tutta la mia numerosa famiglia, ma alla fine ce l’ho fatta. E’ arrivata la nonna, la mia amica Paola mi va a prendere il figlio che …
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Marmellata di mela renetta, di fichi e mandorle, di lime e zenzero, di arance rosse o di mandarino… Miele di fico d’india, di pino, di salvia, di santoreggia o di rododendro… Una varietà e una scelta da far invidia a …
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Mercoledì sera _ l’altro mercoledì, il 15 maggio. Sono un po’ in ritardo! _ mi sono trascinata, dopo una giornata lunga e difficile, alla presentazione dell ‘ultimo libro di Lisa Corva “Ultimamente mi sveglio felice” alla Stazione Rogers, la vecchia …
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Ingredients for 4 persons:
2 zucchini peeled and cut into cubes 1 cucumber peeled and cut into cubes 1 big onion, cut 2 small cloves of garlic, cut 1 small parsley root, peeled and cut …
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“Così dunque. Jim era un professore: di che non si sapeva ancora, né si sapeva dove insegnasse e a chi. Ma tanto bastò per rialzare il suo prestigio agli occhi dei due fratelli. Intanto l’uomo con il completo scuro …
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