art & space | luisi spa

art & space | luisi spa

di Sylvie Vartan

A volte le cose nascono per durare poco, poi funzionano e resistono. Forse è proprio così che si può cominciare per parlare dello Spazio Luisi e dei suoi ideatori, Fabio Fonda, medico artista, Paolo Luisi, imprenditore, Piero …

Read More
domenica fotografica

domenica fotografica

Oggi niente ricetta, ma un po’ di cultura. Fotografica. Non avrei mai immaginato, arrivata a Trieste di incontrare tanti fotografi, professionisti o meno, tante scuole di fotografie,  tante mostre fotografiche, tanti artisti digitali ecc. Contagiata da questa passione collettiva mi …

Read More
ottobre | UMBERTO SABA

ottobre | UMBERTO SABA

 

“Tua madre, che non era una letterata, e passò due terzi della sua vita in cucina, ad ammannire per i suoi cibi non molto variati, ma dai quali emanava, come da un uguale centro affettivo, un uguale irradiante calore …

Read More
dormire | palazzo panfilli

dormire | palazzo panfilli

Raccomandato dalla mia amica Silvy, che che crive quanto segue:

Quando la mia amica Silvana si è trasferita a Trieste, dopo una vita passata a lavorare a Milano, mai avrebbe pensato di ritrovarsi a gestire un Bed & Breakfast! L’idea …

Read More
elena cantori | EContemporary

elena cantori | EContemporary

Elena Cantori, esperta, ma prima ancora appassionata d’arte moderna è l’ideatrice, l’anima di EContemporary, luminoso spazio, tutto dedicato all’arte contemporanea d’avanguardia, che è stato inaugurato da qualche mese in Via Crispi n. 28, a Trieste. Mi sono avventurata su per …

Read More
romi panOsteria

romi panOsteria

Sapevo di entrare in una panetteria un po’ speciale…Sapevo che, oltre al pane, brezeln, degli gnocchi favolosi e a qualche buon dolcetto, si poteva prendere anche un caffè in questo delizioso posticino a due passi dal Revoltella e dal mare. …

Read More
drogheria 28

drogheria 28

Via Ciamician n. 6, a Trieste. Questo è l’indirizzo giusto se cercate qualche cosa di diverso da una solita libreria. Drogheria 28 è la libreria antiquaria che Simone Volpato, eclettico e vulcanico editore con una irrefrenabile passione per i libri, …

Read More
settembre | PAOLO RUMIZ

settembre | PAOLO RUMIZ

“Aveva sempre odiato le cotogne: dopo la guerra quando era bambino del frutto si faceva la marmellata, un impasto gommoso che lasciava, a lui che lo toccava, sulle mani macchie giallognole, come succede quando si sbucci la dura malagrana. Gli …

Read More
pasticceria sonia

pasticceria sonia

Ci ero passata davanti un migliaio di volte e non l’avevo mai notata. Fino a quando, a casa di una carissima amica, ho mangiato un dolce, una delizia, una chicca triestina per pochi intenditori: il macaron  _ che, si badi …

Read More
mangiare | genuino

mangiare | genuino

Genuino. Se vuoi mangiare qualche cosa di diverso, di speciale, di genuino a Trieste questo è il posto giusto. Ci ho sbattuto letteralmente il naso contro mentre gironzolavo senza una meta per città vecchia, a caccia di scorci. Mi ha …

Read More